在高校思想政治教育中，勞動教育正扮演著越來越重要的角色。為了深化學生對勞動價值的認識，培養學生的實踐能力和創新精神，2024年12月4日我系2024級動物科學2班、2024級食品質量與安全1班和2024級農學（設施農業方向）1班師生共同完成了一堂別開生面的勞動教育實踐課——泡菜制作。這不僅是一次勞動技能的學習，更是一次深刻的思政教育體驗。
在多元化、高質量化發展的思政教育趨勢下，我系教師積極響應，將勞動教育融入教學全過程，以勞動為引領，以勞動教育人。泡菜制作課堂正是這一教育理念的生動體現。通過親手制作泡菜，學生們在汗水中感悟責任與擔當，學會尊重勞動、熱愛勞動。課堂上，學生們在老師的指導下，從挑選食材、準備調料到親手腌制，每一個步驟都親力親為。這不僅鍛煉了學生的動手能力，更是在實踐中深化了對勞動價值的理解。學生們紛紛表示，通過這次泡菜制作，他們更加明白了勞動的艱辛與樂趣，也更加珍惜每一份勞動成果。
泡菜制作課堂不僅是連接理論與實踐的橋梁，更是塑造健全人格、培養優秀人才的關鍵一環。在勞動中，學生們學會了團隊合作，提升了綜合素質，同時也在勞動中體驗到了成就感和滿足感。
未來，我系將繼續探索和創新勞動教育的新模式，讓思政教育在勞動實踐中煥發新的光彩，不斷推動思政教育邁上新的臺階。我們相信，通過這樣的勞動教育實踐，可以培養出更多具有社會責任感和創新精神的優秀人才，為社會的發展貢獻力量。
