王吉力特，男，蒙古族，1985年9月出生，巴彥淖爾市引進人才，河套學院農學系食品教研室教師。現任河套學院食品科學與工程學科帶頭人，河套學院食品營養與功能因子研究中心負責人，“天賦河套”農產品區域公用品牌專家評審委員，《中國果菜》雜志青年編委。主要研究食品成分如植物蛋白、低聚糖、多酚類等功能因子調控脂質代謝作用及機制。
教育及工作經歷
2004.09-2008.07 內蒙古農業大學食品科學與工程專業 學士2010.04-2012.03 日本岐阜大學應用生物科學研究科 碩士2012.04-2017.03 日本岐阜大學聯合農學研究科 博士2017.04-2019.08 日本岐阜大學應用生物科學部助教
2018.01～ 河套學院農學系食品教研室
科研項目
主持2018年獲得國家自然科學基金項目（39萬元）
河套學院自然科學重點項目（5萬元）
2019年內蒙古自治區人才開發基金項目（5萬元）
2020年度自治區青年科技英才支持計劃項目（20萬元）。
主講課程
《食品化學》、《食品免疫學》
研究成果
1.Jilite Wang, Masaya Shimada, Yukina Kato, Mio Kusada & Satoshi Nagaoka (2015) Cholesterol-lowering effect of rice bran protein containing bile acid-binding proteins, Bioscience, Biotechnology, and Biochemistry, 79:3, 456-461
2.Jilite Wang, Masaya Shimada & Satoshi Nagaoka (2017) Identification of the active protein in rice bran protein having an inhibitory activity of cholesterol micellar solubility, Bioscience, Biotechnology, and Biochemistry, 81:6, 1216-1219
3. Sakakibara, T., Sawada, Y., Wang, J., Nagaoka, S., Yanase, E.Molecular mechanism by which tea catechins decrease the micellar solubility of cholesterol.J. Agric. Food Chem. (2019)
